DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Di sebuah rumah produksi sederhana di sudut Desa Alue Naga, Banda Aceh, aroma tempe hangat menyeruak dari loyang-loyang fermentasi.

Bukan dari kedelai impor seperti biasanya, melainkan dari kacang koro pedang, bahan lokal yang tengah digadang sebagai penantang dominasi kedelai Amerika.

DIALEKSIS.COM | Palembang - Makan ikan bukan cuma soal tradisi, tapi sudah harus jadi gaya hidup sehat masyarakat Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) melalui program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) mengajak ibu hamil, ibu menyusui, dan perempuan muda di Palembang dan Banyuasin untuk menjadikan ikan sebagai menu utama sehari-hari.

DIALEKSIS.COM | Jakarta - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) kembali menggelar Forum Komunikasi Pencegahan Kejahatan Obat dan Makanan Tahun 2025, Senin (30/6/2025), sebagai bentuk konsolidasi nasional dalam menghadapi pola kejahatan yang kian kompleks.

DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Komando Daerah Militer Iskandar Muda (Kodam IM) kembali meneguhkan komitmennya dalam menjalankan pengabdian kepada masyarakat melalui kegiatan sosial bertajuk “Jumat Berkah”, yang dilaksanakan secara rutin setiap pekan. 

DIALEKSIS.COM | Tapaktuan - Bunda PAUD Aceh, Marlina Muzakir, melakukan kunjungan kerja ke sejumlah lembaga pendidikan anak usia dini dan sekolah dasar di Kabupaten Aceh Selatan, Senin (16/6/2025). Dalam kunjungan tersebut, Marlina didampingi oleh Bunda PAUD Aceh Selatan, Nafisah Mirwan.

DIALEKSIS.COM | Jakarta - Kementerian Agama bekerja sama dengan Masjid Istiqlal menyelenggarakan kegiatan "Makan Bergizi Bersama 1.500 Anak Yatim" di pelataran Masjid Istiqlal, Jakarta, Minggu (8/6/2025). Acara ini menjadi bentuk kepedulian nyata terhadap anak-anak yatim yang merupakan generasi penerus bangsa.

DIALEKSIS.COM | Jakarta - Belakangan, publik dikejutkan oleh praktik pemakaian minyak babi (lard) di sejumlah rumah makan yang mengklaim sukses menarik banyak pelanggan. Minyak babi, yang diperoleh dari lemak perut, bokong, dan bahu babi, memang dikenal memiliki titik asap tinggi dan dipercaya mampu menambah kerenyahan serta kelezatan makanan.

DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Sebanyak 100 pelaku usaha pariwisata dari Malaysia, Thailand, dan 15 provinsi di Indonesia menghadiri jamuan makan malam dan diskusi potensi wisata Aceh yang digelar dalam rangkaian kegiatan Aceh Travel Mart (ATM) 4.0 di Anjong Mon Mata, Banda Aceh, Selasa (20/5/2025).

DIALEKSIS.COM | Meulaboh - Satreskrim Polres Aceh Barat bersama Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi (Disperindagkop) Aceh Barat melakukan Inspeksi Mendadak (Sidak) ke sejumlah swalayan dan Toko di wilayah Kota Meulaboh. Rabu (30/4/2025).

DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Dinas Sosial Aceh memberikan bantuan permakanan kepada 129 Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak (LKSA) dan 10 Lembaga Kesejahteraan Sosial Lanjut Usia (LKSLU) di Aceh. Bantuan ini diberikan dalam bentuk hibah uang permakanan senilai Rp5.000 per anak/lansia selama 240 hari.

DIALEKSIS.COM | Opini - Di Banda Aceh, politik itu mirip kenduri. Siapa yang punya kuasa, dialah yang bagi-bagi piring. Yang nggak punya kuasa? Cukup tepuk tangan di pinggir halaman, atau kalau nasib baik, kebagian tulang ikan di akhir acara. Bedanya, kalau kenduri biasa habis makan bisa pulang, kalau politik Aceh, rakyatnya terus-terusan disuruh nonton orang yang itu-itu juga duduk di kursi empuk. Bahkan kadang, kendurinya bisa jalan terus bertahun-tahun, kursinya diwariskan dari kakek, ke anak, ke cucu, ke menantu. Rakyat? Ya tetap aja jadi penonton.

DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Demi memastikan takjil Ramadan aman dikonsumsi warga kota, Wali Kota Banda Aceh Illiza Sa’aduddin Djamal bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Aceh melakukan Inspeksi Mendadak (Sidak) ke Pasar Takjil Ramadan di Jalan Tengku Pulo Dibaroh, Gampong Baru, Kecamatan Baiturrahman, Kamis (13/3/2025).

DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Satpol PP dan WH Kota Banda Aceh mengamankan sembilan remaja yang kedapatan makan di tempat umum di bulan suci Ramadan. Mereka diamankan petugas dari dua lokasi berbeda di Kota Banda Aceh, Selasa (11/3/2025).

DIALEKSIS.COM | Jakarta - Sebuah studi internasional terbaru menyoroti bagaimana pola makan tradisional masyarakat Okinawa dapat menjadi kunci utama dalam meraih umur panjang dan kesehatan optimal. Riset yang melibatkan sejumlah pakar gizi dan ahli kesehatan ini mengungkap bahwa kombinasi makanan rendah kalori, tinggi serat, dan kaya antioksidan menjadi rahasia di balik tingkat kesehatan masyarakat Okinawa yang dikenal di dunia.

DIALEKSIS.COM | Aceh - Selama bulan Ramadan, menjaga pola makan bergizi seimbang menjadi kunci untuk memastikan tubuh tetap sehat dan ibadah lancar. Dr. Iflan Nauval, M.ScIH, Sp.GK (K), Sp.KKLP, AIFO-K, ahli gizi klinis sekaligus dosen Fakultas Kedokteran Universitas Syiah Kuala, membagikan sejumlah rekomendasi penting bagi masyarakat agar tetap bugar selama berpuasa kepada pembaca setia Dialeksis.

DIALEKSIS.COM | Jakarta - PT Bank Syariah Indonesia Tbk. (BSI) dan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) berkolaborasi mendorong percepatan sertifikasi halal bagi pelaku UMKM dan pengusaha industri makanan minuman. Melalui kerja sama ini juga, perseroan memfasilitasi 10.000 sertifikasi halal self declare bagi para pelaku usaha.

DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Koordinator KontraS Aceh, Azharul Husna, mengecam langkah pemerintahan Prabowo Subianto - Gibran Rakabuming Raka yang dinilai semakin mengedepankan pendekatan militeristik dalam sektor pangan. 

DIALEKSIS.COM | Malang - Program makan siang bergizi gratis yang diinisiasi oleh Presiden Prabowo Subianto mendapat apresiasi dari berbagai pihak. Muhammad Nafis, S.H., M.H., Dosen Program Studi Hukum Keluarga Islam, Fakultas Agama Islam (FAI), Universitas Islam Malang (Unisma), menilai bahwa program ini merupakan langkah konkret dalam menanggulangi malnutrisi, terutama bagi anak-anak dan kelompok rentan.

DIALEKSIS.COM | Lhokseumawe - Sebanyak 19 warga Desa Sumbok Rayeuk, Kecamatan Nibong, Kabupaten Aceh Utara, harus dilarikan ke rumah sakit setelah diduga mengalami keracunan makanan saat menghadiri kenduri di salah satu rumah warga. Kejadian tersebut terjadi pada Senin malam, 29 Januari 2025, sekitar pukul 21.00 WIB.

DIALEKSIS.COM | Jakarta - Muzakir Manaf atau yang akrab disapa Mualem, Gubernur Terpilih Aceh diundang makan malam oleh Duta Besar Kerajaan Maroko di rumah dinasnya di Jakarta, Sabtu (25/1/2025). Turut hadir Duta Besar Amerika Serikat dan Duta Besar Jordania. Diapit oleh tiga Duta Besar, Mualem menyampaikan Aceh siap kerja sama dengan internasional untuk tingkatkan ekonomi Aceh.